PfannenProfis BRÄTER
BRÄTER
Alugussbräter
Bräter aus gegossenem Aluminium mit perfekter Wärmeleitung, pflegeleicht versiegelt mit Antihaftbeschichtung oder Keramikbeschichtung.
Edelstahlbräter
Emaillebräter
Bräter aus robustem Stahl, versiegelt mit glasartig harter, porenloser Emaille, langlebig und pflegeleicht.
Gusseisenbräter
Langlebige Bräter aus Gusseisenbräter, teils pflegeleicht emailliert. Sehr gute Wärmespeicherung, ideal für sanftes Garen.
SSW Aluguss Schlemmerbräter oval 38 cm mit Grilldeckel InduktionArtikel-Nr.: SSW-313849Großer ovaler Alugussbräter 38 cm, antihaftbeschichtet, induktionsgeeignet. Mit Grilldeckel, Deckel auch als Servierschale oder ovale Pfanne einsetzbar. |
SSW Alu-Guss Schmorkasserolle eckig mit Aroma-Deckel 28 cm CRISPY Viereck-ServierpfanneArtikel-Nr.: SSW-325929Eckiger Alu-Guss Schmorbräter 28x28 cm, Glasdeckel mit Aromaknopf. Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten und leichte Reinigung. |
SSW Edelstahl Bräter oval 38 cm 9 Liter mit Deckel Induktion GänsebräterArtikel-Nr.: SSW-471039Großer ovaler Bräter aus Edelstahl 38 cm mit induktionsgeeigneten Thermoböden. Deckel auch als Pfanne nutzbar. |
SSW Vierkant-Aromabräter GUSTO NATURA Aluguss Bräter eckig + Glasdeckel mit AromaknopfArtikel-Nr.: SSW-313942Induktionsgeeigneter Vierkantbräter 7 Liter aus Aluguss mit umweltfreundlicher Stein-Look Antihaftbeschichtung. Glasdeckel mit Aromaknopf. |
SSW Vierkant-Aromabräter GUSTO ROT Aluguss Bräter eckig + Glasdeckel mit AromaknopfArtikel-Nr.: SSW-313941Induktionsgeeigneter Vierkantbräter 7 Liter aus Aluguss, außen rot geflammt, innen mit Antihaftbeschichtung. Glasdeckel mit Aromaknopf. |
SSW Alu-Guss Schmorkasserolle CRISPY RED eckig mit Aroma-Deckel 28 cm ROTArtikel-Nr.: SSW-325930Eckiger Alu-Guss Schmorbräter 28x28 cm, Glasdeckel mit Aromaknopf. Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten und leichte Reinigung. Außen rot geflammt. |
CS KOCHSYSTEME Gusseisen Bräter XANTEN 27 cm oval mit Deckel Emaille SCHWARZArtikel-Nr.: CSK-061920Ovaler Gusseisenbräter 27 cm mit Deckel, ca. 3,5 Liter Fassungsvermögen. Außen schwarz, innen creme-weiß emailliert. |
CS KOCHSYSTEME Gusseisen Bräter XANTEN 27 cm oval mit Deckel Emaille ROTArtikel-Nr.: CSK-070052Ovaler Gusseisenbräter 27 cm mit Deckel, ca. 3,5 Liter Fassungsvermögen. Außen rot, innen creme-weiß emailliert. |
SSW Alu-Guss Schmorkasserolle eckig mit Aroma-Deckel 28 cm CRISPY NATURA Viereck-ServierpfanneArtikel-Nr.: SSW-325931Eckiger Alu-Guss Schmorbräter 28x28 cm, Glasdeckel mit Aromaknopf. Stone-Look-Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten und leichte Reinigung. |
CS KOCHSYSTEME Gusseisen Bräter XANTEN 35 cm oval mit Deckel Emaille SCHWARZArtikel-Nr.: CSK-075262Großer ovaler Gusseisenbräter 35 cm mit Deckel, ca. 8 Liter Fassungsvermögen. Außen schwarz, innen creme-weiß emailliert. |
CS KOCHSYSTEME Gusseisen Bräter XANTEN 35 cm oval mit Deckel Emaille ROTArtikel-Nr.: CSK-075248Großer ovaler Gusseisenbräter 35 cm mit Deckel, ca. 8 Liter Fassungsvermögen. Außen rot, innen creme-weiß emailliert. |
BEKA Aluguss Schmortopf PAPILLON rund 24 cm 4,5 LiterArtikel-Nr.: BEKA-15031244Runder Alugussbräter, pastellblau, ca. 4,5 L Fassunsgvermögen, mit Tropf-Deckel, weiß. Innen keramikbeschichtet. Induktionsgeeignet. |
BEKA Aluguss Schmortopf PAPILLON rund 28 cm 6,7 LiterArtikel-Nr.: BEKA-15031284Runder Alugussbräter, pastellblau, ca. 6,7 L Fassungsvermögen, mit Tropf-Deckel, weiß. Innen keramikbeschichtet. Induktionsgeeignet. |
BEKA Aluguss Schmortopf PAPILLON oval 31 cm 6 LiterArtikel-Nr.: BEKA-15031314Ovaler Alugussbräter, pastellblau, ca. 6 L Fassunsgvermögen, mit Tropf-Deckel, weiß. Innen keramikbeschichtet. Induktionsgeeignet. |
CS KOCHSYSTEME Aluguss-Bräter MÜNSTER 32 x 21 cm mit GlasdeckelArtikel-Nr.: CSK-074852Kleiner rechteckiger Alugussbräter 32x21 cm, außen Eis-Optik, innen antihaftbeschichtet. Glasdeckel auch als Auflaufform nutzbar. |
BEKA Gusseisen Topf NORI 26 cm Emaille mit Deckel 5 LArtikel-Nr.: BEKA-15141264Runder Gusseisenbräter 26 cm, schwarz emailliert, mit Tropf-Deckel. Fassungsvermögen ca. 5 Liter. |
BEKA Gusseisen Topf NORI oval 31 cm Emaille Bräter mit Deckel 5,5 LArtikel-Nr.: BEKA-15141314Ovaler Gusseisenbräter 31 cm, schwarz emailliert, mit Tropf-Deckel. Fassungsvermögen ca. 5,5 Liter. |
CS KOCHSYSTEME Rechteck-Bräter SOLARIS PRO 35 x 25 cmArtikel-Nr.: CSK-075941Pflegeleichter Rechteckbräter / Auflaufform mit Antihaftbeschichtung, mit feststehenden Edelstahlgriffen. Ofengeeignet. |
BEKA Auflaufform NORI Gusseisen emailliert 30 x 20 cmArtikel-Nr.: BEKA-15140034Rechteckige Aufflaufform (30 x 20 cm innen) aus emailliertem Gusseisen. 3,8 Liter Fassungsvermögen. |
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Mindestens einmal im Jahr zu Weihnachten werden Sie in fast jeder Familie gebraucht, die Bräter. Wo passt die Gans in Gänze rein und welcher Bräter brät am besten...? Doch auch an den restlichen 364 Tagen des Jahres gibt es neben dem Gänsebraten viele weitere leckere Fleisch- und Gemüsegerichte, die am besten in einem guten Bräter gelingen. Unsere hochwertigen Bräter bieten wir Ihnen in verschiedenen Größen und Ausführungen an, je nach Ihren Bedürfnissen. |
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TIPPS: Ein mittelgroßes Hähnchen hat eine Länge von etwa 15-20 cm, eine mittelgroße Ente ist ca. 30 cm lang und für eine Gans sollten, je nach Beinlänge, schon etwa 35-40 cm eingeplant werden. Auch Schmorgerichte wie Rouladen gelingen in einem Bräter. Braten Sie die Rouladen auf dem Herd im Bräter ringsum kurz und kräftig an, und lassen Sie sie dann nach Flüssigkeitszugabe im geschlossenen Bräter bei ganz niedriger Hitze sanft im Backofen mindestens 1-2 Stunden schmoren. So wird das Fleisch schön zart und bleibt saftig.
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