Schneidebretter aus Bambus

Der Bambushalm gehört aufgrund seiner hohen Wachstumsgeschwindigkeit zu den am schnellsten erneuerbaren Ressourcen. Bambus wird vor allem in Ostasien angebaut, wo er eine große wirtschaftliche und auch kulturelle Bedeutung hat. Die stark verholzende Riesengras-Sorte "Bambusa vulgaris" ist das Ausgangsmaterial für die meisten Gebrauchsgegenstände aus Bambus.

Schneidebretter aus Bambus sind immer aus vielen einzelnen Leisten zusammengefügt, da das Bambusrohr selbst ja relativ klein ist. Typisch für Bambusschneidebretter ist daher die streifige Oberfläche. Manchmal werden die Bambusstreifen auch in Mosaikform verarbeitet. Die hohe Härte und Widerstandsfähigkeit machen Bambus-Schneidebretter zu einer guten Wahl.