CASTEY Gusseisen Topf COCOTTE 18 cm JADE Emaille


CASTEY Gusseisen Topf COCOTTE 18 cm JADE Emaille

Artikel-Nr.: CT-HV-O18

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Kundenbewertungen zu CASTEY Gusseisen Topf COCOTTE 18 cm JADE Emaille

Anzahl der Bewertungen: 1
Durchschnittliche Bewertung: 5
Einwandfreie Cocotte
von am 20.08.2019
Ich koche gerade zum ersten mal mit dem neuen Topf eine Tomatensugo. Das Anbraten der Zwiebeln ist perfekt und die Wärmeleitung der Cocotte ist einwandfrei. Ich habe auch mehrere Gussbräter/Töpfe von französischen Marken und kann keinerlei Unterschied dazu erkennen. Der Deckel ist sogar deutlich besser. Zum einen wegen den Tropfnasen und zum anderen haben die Castey Töpfe keine innen sichtbare Schraube für den Griff, was ich deutlich hygienischer finde.
Auch die Beschichtung innen und außen sind super ! Einzige Anmerkung: Bei der jadefarbenen Cocotte muss man sich das Grün und die Innenbeschichtung deutlich dunkler vorstellen. Innen ist es dunkelgrau und außen ist es rustikales dunkelgrün. Innen ist aber nicht leicht aufgerauht wie man denken könnte, sondern eine eher glatte, glasartige Emaille.
Natürlich kann man jetzt noch nichts zur Dauerhaltbarkeit und Reinigung sagen, aber die Qualität macht einen mehr als soliden Eindruck und ich merke schon beim Kochen, dass es innen exakt genau so ist, wie bei Staub oder LeCreuset.
Ich überlege schon einen 22cm Topf zusätzlich anzuschaffen !

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