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Genoppte Backmatte für optimale Heißluft-Zirkulation

Die Backmatte CRISPY aus dem Hause WESTMARK ist ein praktischer Helfer bei der Zubereitung knuspriger und dennoch fettarmer Ofengerichte wie z.B. Kartoffelspalten (Wedges), Pommes Frites, Pizza oder Hähnchenschenkel:

Die strukturierte Oberfläche sorgt dafür, dass die heiße Luft gut um das Gargut herum geleitet wird. Gleichzeitig kann austretendes Fett nach unten ablaufen.

Ein hoch gezogener umlaufender Rand hält ausgetretenes Fett zurück und damit den Ofen sauber.

• Ein Qualitätsprodukt von WESTMARK.
• Hergestellt aus Silikon, beständig von -40 bis +240° C.
• Struktierte Oberfläche mit 468 stabilen Noppen.
• Umlaufender Rand hält Fett zurück.
• Maße ca. 40 x 28 x 1 cm.
• Pflegeleicht und spülmaschinengeeignet.

PfannenProfis-Anwendungstipps: Die maximalen Vorzüge dieser Backmatte erreichen Sie im Heißluft-Betrieb des Backofens. Für ein sicheres Hantieren bitte nur mit Gitterrost / Backblech in den Ofen einschieben bzw. aus diesem entnehmen. Grobe Verschmutzungen sollten ggf. eingeweicht und mit einer sehr weichen Spülbürste gelöst werden. Keine harten, scheuernden Mittel benutzen, um Mikrokratzer im Silikon zu vermeiden.

Nicht auf Grills oder über offenem Feuer anwenden! Nicht auf der Matte schneiden!

Vor dem Erstgebrauch empfehlen wir die Matte gründlich mit heißem Seifenwasser zu reinigen, klar nachzuspülen und dann für etwa eine Stunde bei mind. 200° C im Ofen ablüften zu lassen.